The Drinks Business über Soléance und Mid-Strength Sparkling
Enthusiastischer Bericht über Soléance in The Drinks Business, der führenden globalen Fachpublikation der Getränkeindustrie
“Brut(al) gut”: Esquire empfiehlt Soléance
Esquire hat Soléance getestet – und fasst den Eindruck mit einem Satz zusammen: „Wie Frühling im Glas“. Warum genau der Brut überzeugt und weshalb weniger Alkohol hier nicht weniger Genuss bedeutet, steht im Artikel.
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Soléance in der FAZ
Marco Dettweiler berichtet in einem tiefgründig recherchierten und detaillierten Artikel über Soléance und unsere Arbeit, Tradition neu zu denken.
Hier geht es zum Artikel (Paywall).
Fazit der FAZ Redaktion: “So ist der Soléance angesichts der vielen nur mit Einschränkungen genießbaren Schaumweine ohne Alkohol, die es auf dem Markt gibt, ein bemerkenswert gut gemachter Tropfen mit wenig Alkohol, der z u bestimmten Gelegenheiten sehr gut passt und nichts vermissen lässt.”