“Brut(al) gut”: Esquire empfiehlt Soléance
Esquire über Soléance: „Wie Frühling im Glas“
Wir freuen uns sehr über das Feature in Esquire. Autor Leonard Pack hat Soléance im Freundeskreis verkostet (Brut und Rosé) – mit genau der Skepsis, die viele beim Thema „weniger Alkohol“ erstmal haben. Umso schöner, dass sein Fazit so klar ausfällt.
Ein Satz, der uns besonders hängen geblieben ist: „Wie Frühling im Glas“.
Was im Artikel stark rüberkommt: Soléance soll kein „Light“-Produkt sein, sondern super-premium Sekt nach traditioneller Flaschengärung – nur eben mit deutlich weniger Alkohol.
Auch geschmacklich wird es sehr konkret: Der Artikel beschreibt, dass der Brut im Vergleich zum Rosé im Tasting als noch vollmundiger wahrgenommen wird – und betont dabei die „facettenreiche Tiefe“, die man bei Alternativen häufig vermisst.
Ein weiteres Zitat bringt die Kernidee auf den Punkt: „Das mit dem geringeren Alkoholgehalt merkt man wirklich – allerdings nicht am Geschmack, sondern am Gefühl. Und am Morgen danach.“
Wer den ganzen Beitrag lesen möchte: Den Esquire-Artikel findet ihr hier.