Premium Schaumwein mit 5% Alkohol

Traditionelle Flaschengärung.

Sekt aus 100% biologisch angebautem Pinot Noir aus kühlem Klima.

Trocken, präzise und kompromisslos.

Soléance verbindet die handwerkliche Struktur großer Schaumweine mit einem reduzierten Alkoholgehalt von nur 5%. Für Tage und Abende, an denen man genießen – und klar bleiben - möchte.

  • Trocken, mineralisch, mit feiner Perlage und straffer Struktur.

    Ideal zu Meeresfrüchten, Gemüsegerichten oder als eleganter Aperitif.

  • Feine rote Frucht, präzise Säure, trockener Abgang.

    Passt zu würzigen Speisen, Tomate, gegrilltem Gemüse oder als Begleiter langer Abende

Warum 5%?

Ein ganzer Abend. Eine ganze Flasche. Ein klarer Kopf.

5% Alkohol ermöglichen eine neue Balance:

Die Struktur und Tiefe eines echten, flaschenvergorenen Sektes – ohne die Schwere klassischer 12%-Cuvées.

Soléance ist kein alkoholfreier Ersatz.

Es ist ein bewusst komponierter Schaumwein mit reduziertem Alkoholgehalt – von Anfang an so gedacht.

Traditionell hergestellt

Soléance entsteht nach der klassischen Methode der Flaschengärung.

Jede Flasche reift über Monate auf der Hefe und entwickelt dabei Struktur, Feinheit und Tiefe.

Die Basis bildet 100% biologisch angebauter Pinot Noir aus kühlem deutschen Klima.

Langsame Gärung. Geduldige Reife. Präzise Dosage.

Kein Zusatz von Aromastoffen.

Kein nachträgliches Verdünnen.

Kein Kompromiss im Anspruch.

Für besondere wie alltägliche Anlässe

  • Geschäftsessen

  • Längere Dinner-Abende

  • Aperitif, ohne Schwere

  • Feiern, bei denen die Klarheit zählt.

Soléance steht für die neue, souveräne Form des Genusses

FAQ’s

  • Nein. Soléance enthält 5% Alkohol.

  • Nein. Sowohl Brut als auch Rosé sind trocken ausgebaut.

  • Nach der traditionellen Flaschengärung mit Reife auf der Hefe (“Méthode traditionnelle”)

  • In Deutschland, aus biologisch angebautem Pinot Noir

  • Versand per DHL innerhalb Deutschlands und in ausgewählte europäische Länder

Entdecken Sie Soléance

Premium Sekt mit 5% Alkohol.

Traditionell hergestellt. Bewusst komponiert.